Ingrédients
Pâte :

• 300 g de farine (T45)
• 30g de sucre
• 1 grosse pincée de fleur de sel
• 1 sachet levure boulanger déshydratée
• 80mL de lait entier
• 2 œufs
• 70 g beurre doux à température
• 2 cas rhum
• 2 cas fleur d'oranger
  Dorure et finition :
• 1 jaune d’œuf
• 1 cas de lait entier
• sucre perlé

Notes :
Au premier essai, le trou n'était pas assez gros.
Il faudrait tester avec plus de beurre et de sucre (tester avec 30g de beurre en plus et 5 à 10g de sucre)
Tester avec une cas de moins de rhum
La pousse sur la nuit complète est également à tester
Le résultat était quand même pas mal :)

Recette
1 - Mettre la levure à réhydrater dans le lait tiède
2 - Mélanger la farine (en garder 20 g), le sucre et le sel
3 - Ajouter la levure et le lait et commencer à pétrir (vitesse 1)
4 - Ajouter les œufs 1 à 1
5 - Ajouter le beurre
6 - Après 2 min en vitesse 1, ajouter les arômes et passer en vitesse 3/4 pour 4 min
7 - rectifier la texture avec la farine restante (ça doit rester collant)
8 - Mettre dans un cul de poule propre, filmer et laisser pousser 1h30 à 2h à température ambiante
9 - Ça doit avoir triplé de volume : dégazer et repétrir un peu pour assouplir.
10 - Mettre sur une plaque à pâtisserie perforée avec du papier cuisson et façonner la couronne (laisser un énorme trou au milieu ! ça gonfle) - mettre la fève à cette étape
11 - Laisser pousser 1h à 1h30 à température ambiante / éviter les courants d'air
12 - Faire préchauffer le four à 180°C (pas en chaleur tournante)
12 - Mélanger le jaune d'oeuf avec une grosse cas de lait
13 - Badigeonner la couronne avec le mélange
14 - Mettre le sucre perlé
15 - Cuire 20 à 25 min à 180°C

Moi je veux bien un jus de fruits, c'est mon jour d'apéro.
[...]
Quoi ? C'est mon jour d'apéro les samedi et dimanche !

Recette du produit bulles (spéciale dédicace à Nono et Ben)
Pour mémoire si le site tombe :

• 1L eau chaude ;
• 1L Fairy Dreft à mélanger avec l'eau chaude ;
• 16 g levure chimique (~4 cuillères à café) progressivement dans le mélange en touillant doucement ;
• 8 g de J--Lube (~4 cuillères à café - c'est du POE) progressivement dans le mélange en touillant doucement.
  Ça va épaissir => on obtient ainsi environ 2L de concentré qui peut se conserver tel quel.

Pour l'utiliser, on dilue avec 8 fois le volume d'eau.

Maman demande à Emma "C'est qui le président de la république ?" : "C'est le roi Merlin"

En écoutant de la musique, papa demande à Emma quelle note elle mettrait sur 5 à "Smack my bitch up" de Prodigy.
Emma :! c'est pas sur 5, je mets 20/20 !

Calculateur d'éclipses :)

On a acheté du Gégembre (en parlant à la caissière et en posant du gingembre sur le tapis)

Mais tu peux me montrer un pont de Léonard de Russie (en parlant de Gustave Eiffel)

Pourquoi je n'aurais pas le droit d'aider pour l'éduquage (en parlant du chat)

Pour 3
4 cas de mirin
4 cas de sauce soja
3 cas de sake
10g sucre
1cas huile (sésame ?)

Tout dans une casserole
Chauffe jusqu'à ébullition (5 min)
Laisse refroidir

Peut être utilisé comme marinade
On ajoute après cuisson de la viande dans la casserole et on laisse épaissir

15/20 crêpes
5cl de rhum
50g beurre fondu
2 cas huile
3 cas sucre
300g farine
60cl lait
3 œufs
Arôme (fleur oranger)

Mettre la farine dans un pot et faire un puits
Y mettre œufs, sucre, huile et beurre
Mélanger au fouet en ajoutant le lait petit à petit (attention aux grumeaux)
Mettre le rhum + les aromes
Laisser reposer au frigo couvert (au moins 1 h)

En caressant le visage de Maman : tu sais moi aussi des fois j'ai pas envie de manger ce que vous voulez manger mais je le fais quand même...

Ça sent la crème fraîche (au lieu de chair fraîche)

Je t'aime de mille feux !
Dit le 02/12 à 12h50 pour papa

Petit outil à tester pour l'éclairement d'une pièce

Ensemble d'outil de recherche - ip,; nom de domaine...

Tout est dans le titre :)
Pas encore testé => annuaire des liens pour supprimer les comptes des sites en ligne

Pouir trouver la position du soleil à un instant donné et une zone donnée

OSINT - recherche par utilisateur sur différents sites

Ma grand mère est née en 306 PPM
Ma mère en 314 PPM
Je suis né en 340 PPM et ma chérie en 341 PPM
Ma fille elle c'était en 412 PPM

oO Terrifiant...

Via sammyfisherjr